Salade de macaroni festive

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Je dois vous l'avouer, je ne suis pas un gros fan de la salade de macaroni classique qu'on retrouve dans toutes les épiceries et/ou sur la table de tous les partys d'été. Par contre, quand Caro a fait cette version, mon avis a changé complètement.

Le secret réside dans l'utilisation de la vinaigrette Vio, un produit 100% québécois. Vous pouvez la retrouver chez Provigo.

Salade de macaroni festive
Portions8 portions
Préparation10 minsCuisson10 minsTemps total20 mins

Ingrédients

 3 tasses de macaroni
 ½ tasse de Miracle Whip
 1 carotte râpée
 1 échalotte
 1 branche de céleri
 1 poivron rouge
 ½ tasse de fromage cheddar en cube

Étapes

1

Faire cuire le macaroni selon les instructions sur l'emballage. Une fois cuit, laisser refroidir à température pièce.

2

Émincer l'échalotte. Râper la carotte. Couper le céleri en fines lamelles ou en petits cubes. Couper le poivrons rouge en petit cube.

3

Mélanger le tout dans un grand bol. Placer au frigo jusqu'au moment de servir.

Ingrédients

 3 tasses de macaroni
 ½ tasse de Miracle Whip
 1 carotte râpée
 1 échalotte
 1 branche de céleri
 1 poivron rouge
 ½ tasse de fromage cheddar en cube

Instructions

1

Faire cuire le macaroni selon les instructions sur l'emballage. Une fois cuit, laisser refroidir à température pièce.

2

Émincer l'échalotte. Râper la carotte. Couper le céleri en fines lamelles ou en petits cubes. Couper le poivrons rouge en petit cube.

3

Mélanger le tout dans un grand bol. Placer au frigo jusqu'au moment de servir.

Salade de macaroni festive

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