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Riz mexicain

Yields6 ServingsPrep Time5 minsCook Time25 minsTotal Time30 mins

Notre version bien personnelle du riz mexicain basé sur notre plaisir coupable qu’est le riz Dainty mexicain. Le tout avec une influence du riz mexicain authentique.

Riz Mexicain

Riz
 1 cup de riz
 2 cups de bouillon de poulet
 2 tbsp de ketchup
Assaisonnements
 1 pinch de piment de cayenne moulu
 1 tbsp d'assaisonnements au chili
 1 tsp d'épices tex-mex de de marque Club House
  cup de salsa
 2 dashes de jus de lime
 Sel et poivre
 Quelques gouttes de sauce piquante (voir variétés possibles dans les notes)
1

Placer le bouillon de poulet et le ketchup dans un petit chaudron. Porter à ébullition.

2

Ajouter le riz et bien mélanger.

3

Descendre le feu à minimum et couvrir. Laisser cuire pendant 17 minutes.

4

Retirer du feu et attendre 5 minutes supplémentaires en laissant couvert.

5

Saler et poivrer.

6

Ajouter les autres assaisonnements

Nutrition Facts

6 servings

Serving size