Cette recette nous rappelle l'été, probablement à cause des couleurs et de l'odeur du bbq. Elle peut cependant être faite en plein hiver si vous avez un petit grill intérieur.
Prendre une tranche de boeuf et l'étendre bien à plat.
Badigeonner de sauce bbq.
Ajouter quelques feuilles d'épinards.
Ajouter quelques languettes de poivrons.
Ajouter un peu de fromage.
Rouler doucement et faire tenir par un cure-dent.
Saupoudrer d'épice à steak de Montréal.
Cuire sur le bbq pendant environ 10-12 minutes, en retournant le rouleau quelques fois.
Portion 2
Portions 0