Salade de macaroni festive
Salade de macaroni festive

Salade de macaroni festive

  , ,   

avril 5, 2018

Je dois vous l'avouer, je ne suis pas un gros fan de la salade de macaroni classique qu'on retrouve dans toutes les épiceries et/ou sur la table de tous les partys d'été. Par contre, quand Caro a fait cette version, mon avis a changé complètement.

Le secret réside dans l'utilisation de la vinaigrette Vio, un produit 100% québécois. Vous pouvez la retrouver chez Provigo.

  • Préparation: 10 mins
  • Cuisson: 10 mins
  • Rendement: 8 à 10 portions d'accompagnement

Ingrédients

3 tasses de macaroni

1/2 tasse de Miracle Whip

2 c. à soupe de vinaigrette Salade du chef Vio

1 carotte râpée

1 échalotte

1 branche de céleri

1 poivron rouge

1/2 tasse de fromage cheddar en cube

Instructions

1Faire cuire le macaroni selon les instructions sur l'emballage. Une fois cuit, laisser refroidir à température pièce.

2Émincer l'échalotte. Râper la carotte. Couper le céleri en fines lamelles ou en petits cubes. Couper le poivrons rouge en petit cube.

3Mélanger le tout dans un grand bol. Placer au frigo jusqu'au moment de servir.

00:00

0 Appréciation

Tous les champs et une appréciation sont requis pour soumettre une revue.