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Club Sandwich à notre façon

Portions2 portionsPréparation30 minsCuisson10 minsTemps total40 mins

Un club sandwich des oeufs qu'on trempe dans la sauce bbq. C'est comme ça qu'on le mange chez nous!

Club Sandwich à notre façon

 6 tranches de pain
 2 feuilles de laitues frisées
 2 (grosses) tranches tomates
 4 tranches de bacon
 2 tranches de fromage (style Singles de Kraft)
 2 oeufs
 1 ½ tasses de poulet cuit
 Mayonnaise
 1 conserve de sauce bbq de votre choix (ou sachet)
1

Faire cuire les tranches de bacon à votre goût et les oeufs (crever le jaune) dans une poêle.

2

Faire griller les 6 tranches de pain. Pendant ce temps, réchauffer la sauce BBQ au micro-ondes.

3

Prendre une des tranches de pain et étendre de la mayonnaise. Pour le premier étage, mettre 1 tranche de laitue, 1 tranche de tomate, 2 tranches de bacon et 1 oeuf. Étendre de la mayonnaise sur les 2 côtés d'une tranche de pain et mettre sur le dessus du premier étage.

4

Pour le deuxième étage, mettre 1 tranche de fromage et la moitié de la quantité de poulet. Refermer le tout avec une tranche de pain avec de la mayonnaise sur un côté.

5

Couper le sandwich en quartiers (4 triangles) et pour faire tenir, mettre des cure-dents à chaque quartier. Si désiré, mettre les cure-dents avant de couper pour plus de stabilité.

6

Répéter les étapes 3 à 5 pour le deuxième sandwich.

7

Au service, tremper les quartiers de club sandwich dans la sauce BBQ chaude.

Valeurs nutritionnelles

Portions 2